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Clasificación 642
Autor(es) PARRAGON
Título(s) PESCADO Y MARISCO
Edición
Editores
Lugar de Edición
Fecha de edición

1
PARRAGON
Indonesia
2008

Notas CCh S1 2010
Resumen El pescado y el marisco son alimentos ideales de la época moderna, ya que constituyen el antídoto perfecto contra las numerosas dolencias y enfermedades causadas por una mala nutrición. contienen proteína de primera clase, poca sal y todo tipo de vitaminas y minerales. El pescado blanco tiene poca grasa , mientras que la grasa del pescado azul es rica en ácidos grasos omega-3, que previene la arterioesclerosis y otras enfermedades coronarias. También es un alimento estupendo para el cerebro y su sabor es fabuloso .......
Descripción 240

 
 
 
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